måndag 1 november 2010

En liten mumsbit..

När jag gick i högstadiet sprang jag och en kompis ofta hem till hennes  Mormor
på rasterna. Hon bodde precis brevid skolan, väldigt praktiskt tyckte vi då.
Oj, den underbara gumman kunde baka hon!
Så där satt vi i hennes kök och glufsade i oss nybakta kakor och höjde upp
vårt blodsocker för att klara av eftermiddagarna med fler av vad vi tyckte då,
 tråkiga lektioner  ( inte för att vi lärde oss något mer av det *fniss*).

Hon bakade iallafall något som jag alltid kallade för " Aja- kakor".
Jag har försökt googla (eller guggla som min 8åriga dotter säger) och hitta om
det namnet verkligen existerar eller om det bara var jag som kallade dom för det.
Men jag har inte hittat något.
Idag dök dom upp i mitt inre och jag tog gjorde min egna variant.
Min variant är enkel - vanliga mördegskakor med choklad emellan.
( Ja, jag vet, choklad choklad och åter choklad i det mesta jag gör.. *fniss* )
Gjorde små rackare så dom bara är som små mumsbitar...
Dock är det lite trixit med mördeg tycker jag. Svårt att
få dom att behålla formen väl inne i ugnen. Mördeg
har ju en förmåga att flyta ut. Men det skall jag träna på.
Nästa gång skall dom lite snyggare.. Så nu har jag juh en anledning
till att baka dom igen! :-)
 

2 kommentarer:

Mamman sa...

Jag har smakat dom små munsbitarna,så goda att det blev tre stycken,,,kram

Sis sa...

Mums med mördeg!

Skicka en kommentar

Tack för att du lämnar ett litet avtryck från dig här på min blogg. Kram C